pollo1Una saporita e facile ricetta per usare il miele in secondo piatto agrodolce dal sapore orientale.

INGREDIENTI 

  • 400g di pollo
  • pepe
  • sale
  • succo di limone
  • 2 cucchiai di miele
  • un giro d’olio
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • sesamo

pollo2PREPARAZIONE 
1 – Fate marinare il pollo nella salsa di limone, soia e miele.
2 – Fate rosolare il pollo in padella con del burro per circa 10 minuti.
3 – Aggiungete il liquido della marinatura e continuate la cottura per altri 10 minuti.
4 – Aggiungete un cucchiaino di amido di mais sciolto in un poco di acqua
5 – continuare a cuocere finché il pollo non risulterà ben cremoso e morbido.
6 – Servire con semi di sesamo.